Ingredientes:
- 500g de filé de frango desfiado
- 2 latas de milho verde
- 2 colheres de farinha de trigo
- 200g de presunto picado
- 1 copo de requeijão cremoso
- 200g de queijo mussarela fatiado
- Batata palha a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o filé de frango e aproveite para fazer um caldo bem temperado.
Bata ligeiramente no liquidificador o milho verde.
Desfie o filé de frango e misture-o no caldo junto com o milho; leve ao fogo para engrossar com farinha de trigo.
Arrume o creme de milho com o frango num refratário untado com óleo ou margarina, coloque o presunto picado, espalhe o requeijão cremoso e cubra com as fatias de mussarela.
Leve ao forno por 15 minutos.
Retire do Forno e cubra com a batata palha.
Sirva com arroz branco
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 a 8 porções
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